はっと祭り

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071202.jpg今日は登米市佐沼の方で開催されていたはっと祭りに行ってきました。「はっと」とはすいとんのような食べ物で、小麦粉を練った生地で作られているそうです。

全国のはっとが集まって開催されているとのことでしたが、東北が多いのはなにか理由があるのかな~。この写真のはっとは開催場所で頂いたのではなかったのですが、また違う味でとてもおいしかったです!

小さな頃から母によく作ってもらって食べていたけど、いろいろなはっとがあってびっくりしました。洋風にしたものや、小豆の入ったもの、いろいろ試行錯誤して作っているんですね!一番人気は行列ができていて、どこかのレストランのはっとでした。疲れて並ぶまでいたらなかった・・・。(←残念!)

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このページは、erippeが2007年12月 2日 22:55に書いたブログ記事です。

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